Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g Wasser
- 800 g Kartoffeln, klein, festkochend, ungeschält
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Schinkenspeckwürfel
-
½
Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)
or ¾ TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht - 30 g Weißweinessig
- 25 g Öl
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 2 EL Petersilie, gehackt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 991 kJ / 236 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 2.7 g
Alternative recipes
Rindfleischsuppe mit Markklößchen
2h
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1 Std.
Speck-Pfannkuchen mit Salat
1 Std.
Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern
1 Std. 30 Min
Kartoffel-Möhren-Gemüse mit Bratwurst
35min
Wirsing mit Leberkäse, Kartoffeln und Käsesauce
50min
Leberkäse-Sauerkraut mit Dijon-Senf-Püree
40min
Salzschneidebohnen
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Leberkäse und Ei mit Wirsing-Kartoffel-Stampf
50min
Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler
1 Std.
Speck-Kartoffel-Salat
3 Std.
Currywurst mit Sansibar Currysauce
30min