Scharfer Weißkohltopf

Scharfer Weißkohltopf

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Prep. 25 min

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

Wasser
550 g
Kartoffeln in mundgerechten Stücken
500 g
Weißkohl in Streifen (ca. 1x3 cm)
600 g
Zwiebeln halbiert
150 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
frische Chilischoten nach Wunsch entkernt
1 - 2
Sesamöl hell
20 g
Tomaten halbiert
450 g
Kurkuma
2 ½ TL
Zimt
½ TL
Meersalz
2 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Calories 215 kcal / 901 kJ

Protein 6 g

Fat 6 g

Carbohydrates 33 g

Fibre 8.6 g

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