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Scharfer Weißkohltopf
Prep. 25 min
Total 1 h
4 Portionen
Ingredients
-
Wasser550 g
-
Kartoffeln in mundgerechten Stücken500 g
-
Weißkohl in Streifen (ca. 1x3 cm)600 g
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
frische Chilischoten nach Wunsch entkernt1 - 2
-
Sesamöl hell20 g
-
Tomaten halbiert450 g
-
Kurkuma2 ½ TL
-
Zimt½ TL
-
Meersalz2 TL
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
6 g
Calories
901 kJ /
215 kcal
Fat
6 g
Fibre
8.6 g
Carbohydrates
33 g
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