Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 550 g Wasser
- 500 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 600 g Weißkohl, in Streifen (ca. 1x3 cm)
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 - 2 frische Chilischoten, nach Wunsch entkernt
- 20 g Sesamöl, hell
- 450 g Tomaten, halbiert
- 2 ½ TL Kurkuma
- ½ TL Zimt
- 2 TL Meersalz
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 901 kJ / 215 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 8.6 g
Alternative recipes
Wirsing-Möhren-Curry
1h 10 min
Weißkohlauflauf
1h 20 min
Kohlsuppe mit Tofu
1h 45 min
Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)
50 min
Kohlsuppe
45 min
Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry
1h 20 min
Kohlcurry mit Mandeln für Ungeduldige
25 min
Wirsing-Kichererbsen-Eintopf
50 min
Scharfer Kartoffel-Paprika-Topf mit Räuchertofu
2h
Sauerkrautsuppe mit weißen Bohnen
40 min
Grünkohl-Kichererbsen-Eintopf
35 min
Blumenkohl-Curry
30 min