Nougatine aux cacahuètes
TM6

Nougatine aux cacahuètes

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Ingredients

  • 150 g de cacahouètes grillées à sec, non salée
    or 3 - 4 c. à soupe de graines variées
  • 250 g de sucre brun
  • 1070 g d'eau
  • 30 g de beurre non salé, froid et autant que possible en une seule pièce (env. 60 x 40 x 10 mm)
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 50 g de vinaigre

Nutrition
per 1 morceau/part
Calories
213 kJ / 51 kcal
Protein
0 g
Carbohydrates
8 g
Fat
2 g
Fibre
0.1 g

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