Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 gramů jehněčího mletého masa
- 200 gramů slaniny, mleté (viz Tip)
- 1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
- 130 gramů ledových kostek
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 vrchovatá čajová lžička soli
- 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
- ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- 1 snítka čerstvého tymiánu, jen lístky
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu, jen jehličky
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 500 gramů vody
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 1611 kJ / 385 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 39 g
- Fibre
- 0.1 g
In Collections
Alternative recipes
Cibulová polévka
1 Std. 10 Min
Zeleninové jarní závitky
2h 10min
Turecké börki s bramborovou náplní
1 Std. 15 Min
Fondue se sýrem s modrou plísní, hruškami a grissini
No ratings
Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou
2u. 5min
Směs na pečení kakaového chleba se sušeným ovocem
No ratings
Triple RAW Tiramisu
4 godz. 30 min
Avokádová polévka s krevetami
20min
Vláčné čokoládové bábovičky
50min
Profiterolky
2h 15min
Citrónový sorbet
8u. 30min
Větrníky
1 godz.