Skip to main content Search
Jehněčí klobása

Jehněčí klobása
5.0 2 ratings
Prep. 30 min
Total 3 h 30 min
6 kusů
Sign up for free

Ingredients

  • 300 gramů jehněčího mletého masa
  • 200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
  • 1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
  • 130 gramů ledových kostek
  • ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 1 vrchovatá čajová lžička soli
  • 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
  • ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
  • 1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
  • 1 snítka čerstvý rozmarýn jen jehličky
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 500 gramů vody

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 10 g
Energy 1611 kJ / 385 kcal
Fat 39 g
Fibre 0.1 g
Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Domácí klobásy a salámy 10 recipes
Czech Republic

You might also like...

RAW jablečný koláč s agarem

5.0(2)

1 h 10 min

Kozí sýr s bylinkami

5.0(4)

18 h

Platýz s míchanou zeleninou v balíčku

4.0(1)

1 h 15 min

Restovaná šalotka (250 gramů)

No ratings

Mug cake s citrónem a mandlemi

4.0(2)

20 min

Domácí tvaroh

4.1(19)

45 min

Velikonoční čokoládový Meringue

3.0(2)

7 h 30 min

Italský velikonoční chléb

5.0(4)

3 h 50 min

Acai smoothie bowl s banánem a mangem

5.0(5)

15 min

Kaštanové pyré

5.0(8)

15 min

Veggie pizza duha

5.0(3)

1 h 40 min

Věnec z hot dogů s chilli con carne

4.7(3)

2 h 30 min