Devices & Accessories
Jehněčí klobása
Prep. 30 min
Total 3 h 30 min
6 kusů
Ingredients
-
300 gramů jehněčího mletého masa
-
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
-
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
-
130 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 vrchovatá čajová lžička soli
-
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
-
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
-
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
-
1 snítka čerstvý rozmarýn jen jehličky
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
500 gramů vody
Difficulty
medium
Nutrition per 1 kus
Protein
10 g
Calories
1611 kJ /
385 kcal
Fat
39 g
Fibre
0.1 g
Carbohydrates
0 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Domácí klobásy a salámy
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Avokádová polévka s krevetami
20 min
Spanakopita (řecký špenátový koláč)
1 h 30 min
Krevetová polévka s batáty
45 min
Velikonoční mrkvovo-sýrový dip
15 min
Jahodová terina s bílou čokoládou
24 h
Velikonoční syrek
10 h 20 min
Bílá klobása ve skle
1 h 20 min
Čokoládovo-karamelový řez
4 h 30 min
Bezlepkový chléb z domácí rýžové a sójové mouky
No ratings
Baleárská omáčka
15 min
Čínské vermicelli s krevetami a česnekovou omáčkou
1 h 15 min
Vánoční koláč se sušeným ovocem a mandlemi
2 h 30 min