Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Jehněčí klobása
Prep. 30 min
Total 3 h 30 min
6 kusů
Ingredients
-
300 gramů jehněčího mletého masa
-
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
-
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
-
130 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 vrchovatá čajová lžička soli
-
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
-
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
-
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
-
1 snítka čerstvý rozmarýn jen jehličky
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
500 gramů vody
Difficulty
medium
Nutrition per 1 kus
Protein
10 g
Calories
1611 kJ /
385 kcal
Fat
39 g
Fibre
0.1 g
Carbohydrates
0 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Domácí klobásy a salámy
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Lososové burgery
30 min
Kokosovo-chia-banánové nanuky
7 h 30 min
Olivový chléb
3 h 50 min
Telecí party klobásky
1 h 10 min
Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí
2 h 50 min
Stracciatella zmrzlina
10 h 25 min
Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem
No ratings
Jarní zeleninový koláč
1 h 40 min
Marcipánové půlměsíčky
45 min
Topinamburové chipsy
35 min
Francouzské máslo Montpellier
No ratings
Slaný koláč s hovězím na pivu
1 h 40 min