Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια
Prep. 30 min
Total 1 h 20 min
6 μερίδες
Ingredients
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
κομμάτι χοιρινού κρέατος, χωρίς ίνες και κόκαλα σε κομμάτια (6 x 4 εκ.)600 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι, αλεσμένο2 πρέζες
-
κρεμμύδια κομμένα σε τρίγωνες φέτες (wedges)150 γρ.
-
ντομάτες, ώριμες σε κομμάτια200 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια (2 εκ.)120 γρ.
-
πράσινη πιπεριά σε κομμάτια (2 εκ.)120 γρ.
-
1 - 2 φρέσκιες πιπεριές τσίλιπιπεριά τσίλι jalapeño, σε κονσέρβα20 - 30 γρ.
-
πάστα ντομάτας30 γρ.
-
½ κύβο ζωμού κοτόπουλουπάστα ζωμού κοτόπουλου½ κ.γλ.
-
ολόκληρα μαύρα φασόλια, σε κονσέρβα στραγγισμένα250 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
τορτίγιες από καλαμπόκι6
-
ξινή κρέμα (sour cream)100 γρ.
-
αβοκάντο2
-
φύλλα φρέσκου κόλιανδρου4 κ.σ.
-
λάιμ κομμένο σε τρίγωνες σε φέτες (wedges)1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
29 g
Calories
1875 kJ /
446 kcal
Fat
23 g
Fibre
8.2 g
Carbohydrates
25 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
H Βασική Μαγειρική
158 Recipes
International
International
You might also like...
Σαλάτα coleslaw
10 min
Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο
1 h 20 min
Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι
No ratings
Ριζότο γλυκοπατάτας, Πουτίγκα κανέλας με σάλτσα σοκολάτας
No ratings
Ριζότο
No ratings
Supplì (ιταλικές κροκέτες ρυζιού)
50 min
Πίτα με βοδινό και μπύρα
1 h 40 min
Κέικ ρυζιού με γλυκιά πάστα φασολιών azuki
8 h 30 min
Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού
45 min
Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα
No ratings
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1 h 20 min
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40 min