Magrets à l'orange et riz basmati complet
TM5

Magrets à l'orange et riz basmati complet

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Ingredients

  • 300 g de riz basmati complet
  • 1000 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 magrets de canard avec la peau quadrillée
  • 2 échalotes, fendues en deux
  • 2 c. à café de cassonade
  • 30 g de vinaigre de vin
  • 2 oranges bio, de petite taille

Nutrition
per 1 portion
Calories
3096 kJ / 741 kcal
Protein
32 g
Carbohydrates
68 g
Fat
36 g

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