
Devices & Accessories
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
3 Portionen
Ingredients
-
Wasser1650 g
-
Rinderfilet (à 150 g)3 Stücke
-
Butter25 g
-
Rosmarin1 Zweig
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Öl zum Braten
Nutrition per 1 Portion
Calories
306 kcal /
1281 kJ
Protein
44 g
Fat
14 g
Carbohydrates
0 g
Fibre
0 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Andi Schweiger
9 Recipes
Germany
Germany

#zuHausemitThermomix
15 Recipes
Germany
Germany
You might also like...
Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise
2 h 20 min
Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter
1 h 45 min
Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta
1 h 50 min
Rinderfilet Sous-Vide für sechs
1 h 30 min
Sous-vide-Rinderfilet mit Süßkartoffelpüree und Marsala-Sauce
2 h 20 min
Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter
1 h 25 min
Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter
1 h 20 min
Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter
1 h 25 min
Rib Eye mit Béarnaise
1 h 50 min
Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter
1 h 25 min
Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade
1 h 30 min
Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade
1 h 30 min