Roladki naleśnikowe z ricottą i pomarańczą

Roladki naleśnikowe z ricottą i pomarańczą

4.7 196 ratings

Prep. 35 min

Total 55 min

6 porcji

Ingredients

Naleśniki

20 g masła plus dodatkowa ilość do smażenia
120 g mąki pszennej
70 g cukru
3 jajka
200 g mleka 2,0% tłuszczu, w temp. pokojowej
100 g wody

Nadzienie

30 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
250 g sera ricotta podzielonego na kawałki
50 g sera mascarpone
20 - 30 g cukru (optional)
1 łyżka likieru owocowego, Grand Marnier (optional)

1 łyżka likieru pomarańczowego, np. Cointreau®

Pomarańczowy karmel

30 g cukru
50 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 120.9 mg

Protein 11.5 g

Energy 1396.2 kJ / 333.7 kcal

Fat 14.6 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 8.3 g

Carbohydrates 39.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

POMARAŃCZE 10 recipes
Poland

You might also like...

Pstrągi z warzywami i sosem holenderskim

40min

Trufle kokosowe z białą czekoladą

1h 15min

Poncz świąteczny z żurawiną

20min

Ryż z pomarańczami, kurczakiem i zielonym groszkiem

50min

Pierś z kurczaka z pesto z bryndzą

14h

Kulki z suszonymi śliwkami

30min

Razowe krakersy orkiszowe z parmezanem i słonecznikiem

50min

Deser z nasionami chia z cieciorką i gorzką czekoladą

13h 10min

Focaccia z jabłkiem i cebulą

1h 55min

Dressing borówkowo-balsamiczny

5min

Dymny sos whisky

20min

Sernik z ricotty z dżemem figowym

5h 40min