Roladki naleśnikowe z ricottą i pomarańczą

Roladki naleśnikowe z ricottą i pomarańczą

4.8 188 ratings

Prep. 35 min

Total 55 min

6 porcji

Ingredients

Naleśniki

20 g masła plus dodatkowa ilość do smażenia
120 g mąki pszennej
70 g cukru
3 jajka
200 g mleka 2,0% tłuszczu, w temp. pokojowej
100 g wody

Nadzienie

30 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
250 g sera ricotta podzielonego na kawałki
50 g sera mascarpone
20 - 30 g cukru (optional)
1 łyżka likieru owocowego, Grand Marnier (optional)

1 łyżka likieru pomarańczowego, np. Cointreau®

Pomarańczowy karmel

30 g cukru
50 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 120.9 mg

Protein 11.5 g

Calories 1396.2 kJ / 333.7 kcal

Fat 14.6 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 8.3 g

Carbohydrates 39.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

POMARAŃCZE 10 Recipes
Poland

You might also like...

Gruszki na parze, sos kardamonowo-czekoladowy

40 min

Trifle z rabarbarem

2 h 45 min

Pianka ze zsiadłego mleka z orzechami włoskimi w miodzie

3 h 35 min

Deser budyniowy z gruszkami i szafranem

2 h 30 min

Mus z awokado

20 min

Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

40 min

Eton Mess z rabarbarem

2 h 5 min

Sernik z ricotty z dżemem figowym

5 h 40 min

Smoothie bowl z marchewką i orzechami

10 min

Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)

1 h 15 min

Naleśniki à la Suzette

55 min

Szczupak w cieście piwnym z sosem duńskim

35 min