Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crocchette di ricotta e menta con salsa allo yogurt
Prep. 50 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
Salsa allo yogurt
-
spicchio di aglio½
-
fili di erba cipollina fresca lavati3
-
di aneto fresco le foglioline lavate3 rametti
-
di sale1 pizzico
-
di yogurt greco bianco250 g
-
di olio extravergine di oliva10 g
-
di succo di limone1 cucchiaino
Crocchette di ricotta
-
spicchio di aglio1
-
di menta fresca lavate10 foglie
-
di pecorino a pezzi (2-3 cm)130 g
-
di ricotta fresca scolata (veder consigli)500 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
-
di pangrattato + q.b.100 g
-
uovo1
-
olio di arachidi q.b.
Nutrition per 1 porzione
Calories
565.4 kcal /
2367.4 kJ
Protein
59.7 g
Fat
36.4 g
Carbohydrates
29.1 g
Fibre
2.6 g
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