Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g żeberek wieprzowych, pasków, z kością, pokrojonych na 4 części
- ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia mięsa
- 2 ząbki czosnku
- 150 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 100 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 100 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 50 g oliwy z oliwek
- 130 g wody
- 1 liść laurowy, suszony
- 500 g ziemniaków, pokrojonych w ćwiartki
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 szczypta kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2315.3 kJ / 553 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 38 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 769 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 Min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1 godz.
Potrawka z wołowiną i papryką
55 Min
Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym
30 min
Knelki z piersi kurczaka
1 godz. 20 min
Schab z kiszoną kapustą
50 Min
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50 Min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1 godz. 20 min
Żeberka wieprzowe w sosie z czarnej fasoli
1 Std. 35 Min
Babka ziemniaczana z boczkiem
1 godz. 40 min
Schab duszony w sosie
50 Min
Karkówka po karkonosku
1h 50 min