Helado mantecado de chocolate y café

Helado mantecado de chocolate y café

4.6 19 ratings

Prep. 15 min

Total 4 h 15 min

6 raciones

Ingredients

250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
1 cucharada de café soluble
500 g de leche semidesnatada
100 g de azúcar
4 yemas de huevo
40 g de clara de huevo pasteurizada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 8.1 g

Calories 1528 kJ / 366 kcal

Fat 19.8 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 38.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Helados y sorbetes 9 Recipes
Spain

Helados y sorbetes 9 Recipes
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 Recipes
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 Recipes
Spain

You might also like...

Helado de lima

Helado de lima

5 min

Helado de chocolate

Helado de chocolate

12 h

Helado de vainilla

Helado de vainilla

12 h

Helado rápido de avellanas

Helado rápido de avellanas

5 min

Helado de yogur

Helado de yogur

6 h 15 min

Helado de fresas congeladas

Helado de fresas congeladas

4 h 5 min

Sándwich de helado mantecado de vainilla

Sándwich de helado mantecado de vainilla

6 h 45 min

Helado ligero de mango

Helado ligero de mango

5 h 15 min

Helado de gianduja

Helado de gianduja

8 h 15 min

Copa helada de pera y plátano con frutos rojos

Copa helada de pera y plátano con frutos rojos

5 min

Helado de caramelo

Helado de caramelo

4 h 20 min

Helado de avellana

Helado de avellana

5 h 10 min