Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Minihamburguesas de cordero
Prep. 30 min
Total 2 h 40 min
12 unidades
Ingredients
Minipanes
-
45 g de leche entera
-
5 - 10 g de levadura prensada fresca
-
2 huevo
-
150 g de harina de fuerza
-
1 pellizco de sal
-
20 g de mantequilla (y un poco más para engrasar el bol)
-
1 cucharadita de semillas de sésamo tostado para espolvorear
Minihamburguesas de cordero
-
1 - 2 dientes de ajo
-
4 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
-
400 - 500 g de carne de cordero picada (pierna deshuesada)
-
1 huevo
-
1 cucharada de pan rallado
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de sal
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
-
100 g de espinacas baby frescas
-
12 cucharadas de kétchup
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Protein
9.17 g
Calories
677 kJ /
162 kcal
Fat
8.8 g
Fibre
0.82 g
Carbohydrates
11.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Bagels con salmón ahumado y rúcula
2 h
Pizzetas de carne con espárragos y huevo
1 h 30 min
Empanadillas de vigilia
40 min
Tacos de langostinos al pastor
30 min
Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango
30 min
Empanadillas de patata, picadillo y pimientos de Padrón
2 h 50 min
Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces
45 min
Minicroissants de langostino y sobrasada
1 h 20 min
Nachos picantes
45 min
Pizza armenia (lehmeyun)
1 h 30 min
Pizza diávola
2 h 15 min
Pizza de jamón y champiñones
1 h 45 min