Chili con Grünkern
TM5 TM6

Chili con Grünkern

4.7 (243 ratings)

Ingredients

  • 130 g Grünkern
  • 130 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Chilischote, rot, getrocknet
  • 20 g Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1 - 2 Msp. Paprika rosenscharf
  • 5 Zweige Thymian, Blätter abgezupft
  • 1 EL Aceto balsamico
  • 40 g Tomatenpurée
  • 500 g Wasser
  • 1 geh. TL Gemüse-Bouillon Paste
    or 1 Gemüsebouillonwürfel
  • 500 g passierte Tomaten, aus der Dose
  • 1 rote Peperoni (ca. 200 g), in Würfeln (2 cm)
  • 1 Dose Kidneybohnen (Abtropfgew. 255 g), abgetropft
  • 1 Dose Zuckermais (Abtropfgew. 140 g), abgetropft

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1478 kJ / 353 kcal
Protein
17 g
Carbohydrates
53 g
Fat
8 g
Fibre
17.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes