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Hummus
Prep. 10 min
Total 9 h 20 min
8 porzioni
Ingredients
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di semi di sesamo40 g
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di ceci bianchi secchi ammollati in acqua calda per 6-8 ore e scolati180 g
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di acqua calda1000 g
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spicchi di aglio2
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di olio di sesamo20 g
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di olio di oliva60 g
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di succo di limone spremuto fresco e filtrato50 g
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di sale1 cucchiaino
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di paprica dolce1 cucchiaino
-
di pepe di Cayenna macinato1 pizzico
Nutrition per 1 porzione
Calories
213 kcal /
891 kJ
Protein
7.2 g
Fat
14 g
Carbohydrates
15.6 g
Fibre
4.1 g
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