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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Hummus
Prep. 10 min
Total 9 h 20 min
8 porzioni
Ingredients
-
40 g di semi di sesamo
-
180 g di ceci bianchi secchi ammollati in acqua calda per 6-8 ore e scolati
-
1000 g di acqua calda
-
2 spicchi di aglio
-
20 g di olio di sesamo
-
60 g di olio di oliva
-
50 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di paprica dolce
-
1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
7.2 g
Calories
891 kJ /
213 kcal
Fat
14 g
Fibre
4.1 g
Carbohydrates
15.6 g
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