黃豆蒸肉餅

黃豆蒸肉餅

4.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 5 h 15 min
4 人份

Ingredients

  • 10 克
  • 蒜頭
    10 克
  • 青蔥 ,切段(約1公分)
    10 克
  • 豬絞肉
    300 克
  • 乾燥黃豆 ,預先浸泡4小時,瀝乾(詳見要訣)
    50 克
  • 米酒
    15 克
  • 780 克
  • 10 克
  • 醬油
    20 克
  • 白胡椒粉
    ¼ 茶匙

Nutrition per 1 人份

Calories 164.3 kcal / 686.8 kJ
Protein 20.4 g
Fat 5 g
Carbohydrates 9.4 g
Fibre 2.2 g

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