Bacalhau espiritual

Bacalhau espiritual

4.6 18 rating

Prep. 10 min

Total 50 min

6 doses

Ingredients

Pão ralado

sobras de pão partido em pedaços
50 g

Bacalhau

pão da véspera em pedaços
100 g
leite
100 g
azeite
50 g
cebola
200 g
dentes de alho
2
cenoura cortada em pedaços
300 g
bacalhau, demolhado e desfiado bem espremido
400 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de

Molho bechamel

leite
300 g
farinha de trigo
60 g
manteiga
30 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz moscada em pó
1 pitada de
natas
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 17 g

Calories 1491 kJ / 357 kcal

Fat 26 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ABC da Thermomix® 173 Recipes
International

You might also like...

Torta de laranja

30 min.

Arroz doce

1h

Ervilhas com ovos escalfados

40 min.

Pastéis de bacalhau

45 min.

Caldo verde

40 min.

Molho Béchamel (versão rápida)

10 min.

Mousse de chocolate

3h 20 min.

Molho béchamel

15 min.

Purê de batata

50 min.

Almôndegas com molho de tomate

40 min.

Espaguete à carbonara

40 min.

Lasanha bolonhesa

2h 30 min.