Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
4 - 6
postas de maruca (aprox. 800 g)
or 4 - 6 postas de cherne (aprox. 800 g) - 700 g tomate maduro
- 100 g pimentão verde cortado às rodelas
- 100 g pimentão vermelho cortado às rodelas
- 1 c. chá de sal
- 300 g cebola
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 1000 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada às rodelas (1 cm de espessura)
-
1 ½
c. chá de caldo de peixe caseiro
or 1 ½ cubo de caldo de peixe (para 0,5 l) - 1 pitada de piripiri (optional)
- 200 g vinho branco
- 50 g água
- 1 folha de louro seco
- 4 pés de coentro, só as folhas
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1486 kJ / 356 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Arroz primavera integral
1sa
Massa de pão
5 dk
Jardineira de carne
50min
Ervilhas com ovos escalfados
40 dk
Massa guisada com carne
45 Min
Arroz de marisco
45 Min
Canja de galinha
55min
Molho béchamel
15 min
Molho de tomate
40 dk
Almôndegas com molho de tomate
40 dk
Arroz de atum e ovo
1sa
Macarrão cozido
20 dk