Skip to main content Search
Riz aux légumes et tofu fumé

Riz aux légumes et tofu fumé
3.6 99 rating
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 150 g de riz basmati blanc
  • 150 g de carottes coupées en tronçons (2-3 cm)
  • 150 g de blancs de poireau coupés en tronçons (2-3 cm)
  • 20 g gingembres frais
  • 1000 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 200 g de tofu fumé détaillé en cubes
  • 100 g de feuilles d'épinards frais
  • 2 c. à soupe de sauce de soja sucrée
  • 40 g de noix de Grenoble décortiquée concassées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11 g
Calories 1152 kJ / 276.5 kcal
Fat 9.8 g
Fibre 4.3 g
Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Au fil des mois - mars 10 Recipes
France

You might also like...

Riz cantonais au tofu

2.9(10)

1 Std.

Curry au tofu fumé

3.4(50)

40 Min

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

4.4(102)

25 Min

Fettucine vegan au chou-fleur

3.1(54)

1 Std.

Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate

2.9(72)

1 Std. 35 Min

Lentilles corail à l'indienne

3.4(77)

55 Min

Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet

3.3(37)

1 Std. 15 Min

Tofu brouillé à l’indienne

4.2(26)

20 Min

Risotto végétarien

4.3(127)

35 Min

Curry de lentilles aux épinards

4.1(186)

40 Min

Potée végétarienne

4.6(222)

1 Std.

Curry de légumes

4.1(124)

25 Min