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Lasagne agli spinaci, pomodori e formaggio
Prep. 45 min
Total 2 h 45 min
8 porzioni
Ingredients
Besciamella
-
di Provolone a pezzi (3 cm)100 g
-
di burro a pezzi50 g
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di latte500 g
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di farina70 g
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tuorli d'uovo2
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di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
Salsa di pomodori
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spicchi di aglio2
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peperoncino piccante fresco senza semi1
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di passata di pomodoro500 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di sale1 pizzico
Spinaci
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di acqua300 g
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di spinaci freschi450 g
-
cipolle in quarti2
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spicchi di aglio2
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di olio extravergine di oliva10 g
Terminare la preparazione
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di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)200 g
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di mozzarella a pezzi400 g
-
di ricotta300 g
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di pasta secca tipo lasagne (12-14 fogli)300 g
-
di basilico fresco le foglioline1 mazzetto
Nutrition per 1 porzione
Calories
1080 kcal /
4519 kJ
Protein
57 g
Fat
53 g
Carbohydrates
95 g
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