
Devices & Accessories
Sopa de verduras y albóndigas
Prep. 5 min
Total 40 min
10 porciones
Ingredients
Albóndigas
-
de perejil fresco5 g
-
diente de ajo1
-
de carne molida de res300 g
-
huevos2
-
de sal fina1 cdita
-
de chile chipotle en polvo1 cdita
Sopa
-
diente de ajo1
-
de jitomate en cuartos700 g
-
de cebolla50 g
-
de sal fina1 cdita
-
de agua600 g
-
de ejotes100 g
-
de zanahoria en rodajas80 g
-
de apio30 g
-
de chile chipotle en polvo¼ cdita
-
de cebada perlada80 g
-
hojas de cilantro, frescas para decorar
-
limón en cuartos, para servir
Nutrition per 1 porción
Calories
81 kcal /
340.2 kJ
Protein
5.6 g
Fat
3.4 g
Carbohydrates
7.4 g
Fibre
1.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

COMIENDO SALUDABLE CON THERMOMIX®
70 Recipes
Mexico
Mexico