Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

Haxen mit Wurzelgemüse, Bayrisch Kraut und Sauce

Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis

Gulasch

Rinderfilet Strindberg mit Herzogin-Kartoffeln und Brokkoli

Frikadellen mit Pilz-Rahm-Sauce und Kürbis-Kartoffelstampf

Entenbrust mit Röstzwiebel-Knödel und Möhren

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

Ochsenbäckchen

Sous-vide gegarter Schweinebauch mit Kartoffel-Endivien-Stampf

Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter

Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos