Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ganache (il giorno prima)
- 2 fogli di gelatina (1,9 g l'uno)
- 375 g di panna (min. 30% di grassi)
- 75 g di cioccolato bianco
Tortine sorpresa (il giorno stesso)
- 75 g di burro morbido a pezzi + q.b.
- 150 g di farina tipo 00 + q.b.
- 6 uova
- 225 g di zucchero
- 165 g di formaggio fresco spalmabile
- 150 g di mandorle tritate
- 2 cucchiaini rasi di lievito in polvere per dolci
- 190 g di confetti al cioccolato colorati + q.b.
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 3197 kJ / 751 kcal
- Protein
- 15.9 g
- Carbohydrates
- 66.9 g
- Fat
- 47.9 g
- Fibre
- 3.8 g
In Collections
Alternative recipes
Bon bon al cioccolato bianco
4 Std.
Biscotti di Basilea
1 Std. 50 Min
Cuori di cioccolato ripieni di semifreddo al croccante
4 Std.
Dolce riccio
1 Std. 20 Min
Biscotti al burro
50min
Budino ai 3 colori
8h
Galette des rois al cioccolato
2h 30min
Torta multistrato al pan di zenzero
28h 50min
Semifreddo alla panna con lamine di cioccolato
8u. 45min
Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)
5h
Panna cotta alla crema al whisky
4 godz. 30 min
Torta a scacchi
7 godz.