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Blinis de patate douce, yaourt à la coriandre
Prep. 25 min
Total 1 h 15 min
4 portions
Ingredients
-
500 g d'eau
-
150 g de patate douce coupée en cubes
-
1 œuf
-
40 g de farine
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½ c. à café de levure chimique (1/4 de sachet)
-
100 g de lait écrémé
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15 g de margarine
-
du sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 filet d'huile d'olive
-
250 g de yaourt à 0% m.g.
-
½ bouquet de coriandre fraîche ciselé
-
fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Calories
142 kcal /
598 kJ
Protein
7 g
Fat
5 g
Carbohydrates
16 g
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