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Aguacates rellenos con ensalada de pollo low carb

Aguacates rellenos con ensalada de pollo low carb
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Prep. 10 min
Total 35 min
4 porciones
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Ingredients

  • 150 g de apio en trozos (3 cm)
Aderezo
  • 1 cdita de mostaza en polvo
  • 45 g de jugo de limón verde, recién exprimido
  • 6 g de aceite de oliva
  • ½ cdita de sal fina
  • ¼ cdita de pimienta negra molida
Relleno de pollo
  • 750 g de agua
  • 550 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
  • aguacates
  • jugo de limón verde, recién exprimido el necesario para barnizar
  • paprika

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 34 g
Calories 1800 kJ / 427 kcal
Fat 21.8 g
Fibre 2.5 g
Carbohydrates 9.8 g

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