Aguacates rellenos con ensalada de pollo low carb

Aguacates rellenos con ensalada de pollo low carb

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Prep. 10 min

Total 35 min

4 porciones

Ingredients

150 g de apio en trozos (3 cm)

Aderezo

1 cdita de mostaza en polvo
45 g de jugo de limón verde, recién exprimido
6 g de aceite de oliva
½ cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta negra molida

Relleno de pollo

750 g de agua
550 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
aguacates
jugo de limón verde, recién exprimido el necesario para barnizar
paprika

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 34 g

Energy 1800 kJ / 427 kcal

Fat 21.8 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 9.8 g

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