Torta agli amaretti con cioccolato fondente al profumo di arancia

Torta agli amaretti con cioccolato fondente al profumo di arancia

4.3 26 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h
10 fette

Ingredients

Torta agli amaretti
  • di burro + q.b.
    100 g
  • di farina tipo 00 + q.b.
    100 g
  • di amaretti duri a pezzi
    80 g
  • di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
    50 g
  • di zucchero
    100 g
  • di sale
    1 pizzico
  • uova
    5
  • di liquore all'arancia (optional)
    2 cucchiai
  • di lievito in polvere per dolci
    1 bustina
Bagna all'arancia
  • di acqua calda (non bollente)
    100 g
  • di zucchero
    30 g
  • di liquore all'arancia
    5 cucchiai
Copertura al cioccolato
  • di cioccolato fondente (75% di cacao) a pezzi
    150 g
  • di burro a pezzi
    100 g
  • amaretti morbidi a piacere
  • scorza di arancia candita a piacere

Nutrition per 1 fetta

Calories 440 kcal / 1841 kJ
Protein 69.9 g
Fat 27.7 g
Carbohydrates 39.3 g

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