Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de cebolla
- 1 - 2 dientes de ajo
- 20 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
- 50 g de champiñones frescos laminados
- 30 - 40 g de zanahoria en rodajas finas
- 200 g de pechuga de pollo sin piel en dados
- 50 g de vino blanco
- 100 g de agua
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 130 - 150 g de hojas de acelgas (sin penca) cortadas en juliana
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1274 kJ / 305 kcal
- Protein
- 25.3 g
- Carbohydrates
- 9.8 g
- Fat
- 18.3 g
- Fibre
- 3.1 g
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