Huevos a la flamenca al vapor para dos

Huevos a la flamenca al vapor para dos

4.5 145 ratings

Prep. 15 min

Total 25 min

2 raciones

Ingredients

60 g de cebolla
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de chorizo cortado en dados
30 g de jamón serrano en dados
1 cucharada de vinagre
200 g de tomate maduro troceado
2 pellizcos de sal
60 g de pimiento rojo en conserva
20 g de guisantes
2 - 4 huevos
150 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 21.5 g

Calories 1574 kJ / 377 kcal

Fat 28.2 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 9.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

¡Somos dos! 12 Recipes
Spain

¡Somos dos! 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Tortillas a la francesa rellenas de pisto lucense

Tortillas a la francesa rellenas de pisto lucense

30 min

Patatas al ajillo

Patatas al ajillo

40 min

Pimientos y patatas con huevos revueltos

Pimientos y patatas con huevos revueltos

30 min

Huevos con jamón y tomates salteados

Huevos con jamón y tomates salteados

30 min

Tomates rellenos de arroz a las hierbas

Tomates rellenos de arroz a las hierbas

50 min

Patatas y huevos con salsa de eneldo

Patatas y huevos con salsa de eneldo

50 min

Atún con sabor a Huelva

Atún con sabor a Huelva

1 h

Flamenquines cordobeses con compota de tomate

Flamenquines cordobeses con compota de tomate

1 h

Huevos con salsa de tomate y pimiento rojo

Huevos con salsa de tomate y pimiento rojo

25 min

Patatas de feria

Patatas de feria

1 h 15 min

Ensaladilla de patata, huevos, atún y palitos de cangrejo

Ensaladilla de patata, huevos, atún y palitos de cangrejo

1 h 40 min

Ensalada de salmorejo, ventresca y pimiento

Ensalada de salmorejo, ventresca y pimiento

45 min