Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g de quinoa
-
100
g de poivron rouge, émincé en lamelles
or 100 g de piquillos, émincés en lamelles - 150 g de grains de maïs doux en conserve
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 cube de bouillon de légumes
- 700 g d'eau
- 1 c. à soupe de crème fraîche
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 935.5 kJ / 224 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Carbohydrates
- 19.8 g
- Fat
- 11.8 g
- Fibre
- 3.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Lentilles corail et quinoa au curry
25min
Bolognaise aux lentilles vertes
40min
Curry de lentilles aux épinards
40min
Galettes de lentilles, cumin et noisettes
50 Min
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40min
Risotto aux céréales gourmandes
30 Min
Ratatouille aux lentilles
50 Min
Blé, lentilles, cranberries, noix et mimolette
25min
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50 Min
Mujaddara (Riz au lentilles)
1u.
Chili sans viande
1u.
Riz aux légumes et tofu fumé
30 Min