Gnocchi de' susini

Gnocchi de' susini

3.3 8 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h

6 porzioni

Ingredients

Gnocchi

1000 g di patate
600 g acqua
2 pizzichi di sale
250 g di farina tipo 0
250 g di prugne secche denocciolate

Terminare la preparazione

acqua q.b.
sale q.b.
80 g di burro
40 g di pangrattato
40 g di zucchero
cannella in polvere q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 10 g

Energy 2297 kJ / 549 kcal

Fat 13.6 g

Fibre 7.6 g

Carbohydrates 96.8 g

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