Brioches senza burro

Brioches senza burro

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Prep. 30 min

Total 4 h

12 pezzi

Ingredients

180 g di latte
25 g di lievito di birra fresco
600 g di farina manitoba + q.b.
100 g zucchero
2 uova
1 stecca di vaniglia i semini estratti
120 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
confettura gusto a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 7.8 g

Calories 1581 kJ / 378 kcal

Fat 11.9 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 59.8 g

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