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Galette des rois con gocce di cioccolato
Prep. 20 min
Total 5 h
8 porzioni
Ingredients
-
di latte50 g
-
di lievito di birra fresco20 g
-
di farina tipo 00 + q.b.550 g
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di sale1 pizzico
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di burro a tocchetti130 g
-
uova (di cui 1 sbattuto)5
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di zucchero150 g
-
di gocce di cioccolato100 g
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fagiolo secco1
-
di acqua50 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
601 kcal /
2533 kJ
Protein
12.3 g
Fat
21.8 g
Carbohydrates
88.3 g
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