Bizcocho esponjoso con cobertura de queso y naranja (sin lactosa)

Bizcocho esponjoso con cobertura de queso y naranja (sin lactosa)

4.5 37 ratings
Prep. 25 min
Total 3 h 15 min
8 raciones

Ingredients

Bizcocho de queso
  • 80 g de azúcar
  • 3 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
  • 3 huevos
  • 300 g de queso cremoso (p.ej. Lactofree de Arla®)
  • 150 g de harina de repostería
  • 1 sobre de levadura química en polvo (15 g)
Cobertura de naranja y queso
  • 50 g de azúcar
  • 2 - 3 tiras de piel de naranja
  • ½ sobre de gelatina neutra en polvo
  • 100 g de zumo de naranja
  • 150 g de queso cremoso (p.ej. Lactofree de Arla®)

Nutrition per 8 raciones

Calories 2604 kcal / 10884.7 kJ
Protein 60.8 g
Fat 145.4 g
Carbohydrates 260.1 g
Fibre 6.8 g

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