Search
Dicke-Bohnen-Quinoa-Brot

Dicke-Bohnen-Quinoa-Brot
3.7 7 ratings
Prep. 20 h
Total 3 h 30 min
30 Scheiben
Sign up for free

Ingredients

  • Dicke Bohnen frisch (ergibt ca. 200 g Bohnenkerne, gepalt)
    650 g
  • Wasser
    500 g
  • Meersalz, grob
    1 ½ TL
  • Milch
    200 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Zucker
    10 g
  • Dinkelmehl Type 630
    400 g
  • Weichweizengrieß
    100 g
  • Butter zum Einfetten
  • Ei
    1
  • Quinoa
    50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 3 g
Calories 382 kJ / 91 kcal
Fat 2 g
Fibre 1.1 g
Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 4/2019 44 Recipes
Germany

You might also like...

Saatenbrot

Saatenbrot

3.7(229)

2 Std.

Schwarz-Weiß-Brot

Schwarz-Weiß-Brot

3.5(12)

4 Std.

Glutenfreie Brötchen

Glutenfreie Brötchen

3.0(147)

1 Std.

Himbeer-Mohn- Cookies

Himbeer-Mohn- Cookies

4.0(22)

45 Min

Sesamstollen

Sesamstollen

3.8(6)

32 Std.

Nussbrot

Nussbrot

3.1(297)

55 Min

Reis-Mischbrot

Reis-Mischbrot

2.5(57)

1 Std. 45 Min

Mais-Buchweizen-Brot

Mais-Buchweizen-Brot

3.5(47)

1 Std. 30 Min

Möhren-Curry-Brot

Möhren-Curry-Brot

3.7(122)

1 Std. 30 Min

Brötchen mit Zimt und Rosinen

Brötchen mit Zimt und Rosinen

3.8(33)

1 Std. 20 Min

Nuss-Körner-Brötchen

Nuss-Körner-Brötchen

3.8(33)

4 Std. 40 Min

Linsenbraten

Linsenbraten

3.4(629)

1 Std. 50 Min