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Focacce di patata americana con trota affumicata

Focacce di patata americana con trota affumicata
4.8 5 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
8 pezzi
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Ingredients

  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 250 g di patate americane dolci pelate e a pezzi piccoli (2-3 cm)
  • 80 g di bevanda di soia
  • 80 g di latte parzialmente scremato
  • 120 g farina tipo 0
  • 80 g di farina integrale
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 50 g di foglie di lattuga verde a pezzi
  • 150 g di trota salmonata affumicata a pezzi
  • succo di limone spremuto fresco q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 5 g
Calories 180 kJ / 6 kcal
Fat 0 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 28 g

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