Curry de crevettes, légumes et nouilles
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Curry de crevettes, légumes et nouilles

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Ingredients

  • 1000 g d'eau
  • 200 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
  • 350 g de mélange de légumes asiatiques surgelé
  • 3 c. à soupe bombée de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 2 c. à café de curry en poudre
  • 1 boîte de lait de coco (400 g)
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 300 g de crevettes cuites, décortiquées (600 g entières)

Nutrition
per 1 portion
Calories
2135 kJ / 510 kcal
Protein
23 g
Carbohydrates
52 g
Fat
22 g

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