Flatbread de seigle

Flatbread de seigle

No ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 10 min

8 morceaux

Ingredients

70 g de flocons d'avoine
500 g d'eau
20 g de levure fraîche émiettée

7 g de levure déshydratée, émiettée
40 g de miel
100 g d'huile de tournesol et plus pour graisser
200 g de farine de seigle
380 g de farine à pain et plus pour parsemer
1 c. à café de sel
1 c. à café de graines de fenouil, séchées (optional) selon votre goût
de farine à pain et plus pour parsemer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau/part

Protein 9 g

Calories 1738 kJ / 415 kcal

Fat 14 g

Fibre 4.8 g

Carbohydrates 61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Savoureux Flatbreads 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Pizza arc-en-ciel végétarienne

1h 40min

Glace véganes à la pistache et à la cardamome

Ninguna valoración

Batch Cooking | Salade de pois chiches aux carottes et oignons rouges caramélisés & yaourt aux fruits

Ninguna valoración

Mousse tropicale sans sucre ajouté

10min

Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté

Ninguna valoración

Demi-sphère vanille-caramel

7h 30min

Pizza végétarienne à fermentation longue

20h

Yaourt aux baies

12h 15min

Biscuits citronnés

1h 45min

Pizza Margherita

2h 10min

Minestrone

45min

Smoothie vert

10min