Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Flatbread de pois chiches
- 280 g de pois chiches secs
- 200 g d'eau
- 50 g d'huile d'olive, et plus pour graisser
- ½ c. à café de sel
- 1 c. à café de levure chimique
- 1 c. à soupe de graines de sésame, toutes les couleurs
Dip de légumes au curry
- 30 g d'huile d'olive
- ½ c. à café de graines de coriandre
- ½ c. à café de graines de cumin
- 1 c. à café de curry en poudre
- 1 c. à café d'ail en poudre
- 100 g d'aubergine, en cubes (1 cm)
- 100 g de courgette, en cubes (1 cm)
- 80 g de tomates en dés, en boîte
- ½ c. à café de sel
- 1 c. à soupe de feuilles de coriandre fraîche, hachées grossièrement
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2011 kJ / 480 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 29 g
- Fibre
- 12.3 g
In Collections
Alternative recipes
Crackers au fromage
2h 30 min
Œufs enrobés de falafel et sauce au yaourt
50 min
Poulet cuit à la tapenade et purée de pommes de terre aux oignons caramélisés
2h 15 min
Burger végétalien aux haricots
1 godz. 20 min
Canapés aux oeufs
10 Min
Tortillas de chia et quinoa et trio de dips
1h 45 min
Salade de chou-fleur et patate douce aux fruits à coque
40 min
Porridge aux fruits frais
15 Min
Falafel et houmous de betterave rouge
20 min
Salade de quinoa
40 min
Salade de carottes et crackers au sésame
1h
Sorbet aux fruits
10 Min