Salade de carottes et crackers au sésame
TM5 TM6

Salade de carottes et crackers au sésame

4.3 (4 ratings)

Ingredients

Les crackers

  • 100 g de farine de blé
  • 40 g de beurre, froid, en morceaux
  • 2 c. à soupe de graines de sésame noire
  • ¼ c. à café de sel
  • 2 c. à soupe d'eau

La salade de carottes

  • 450 g de carottes, pelées, en morceaux (3 cm)
  • 70 g de figues séchées, coupées en quatre
    or 70 g de dattes dénoyautées, coupées en deux
  • 60 g de cerneaux de noix
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 3 c. à soupe de vinaigre balsamique blanc
  • 2 c. à café de ras el hanout
    or 2 c. à café de curry en poudre
  • ½ c. à café de sel

Nutrition
per 1 portion
Calories
2146 kJ / 517 kcal
Protein
7.5 g
Carbohydrates
39 g
Fat
35 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes