Yorkshirepudding mit Birnen-Bohnen-und-Speck-Salat

Yorkshirepudding mit Birnen-Bohnen-und-Speck-Salat

4.5 15 rating

Prep. 30 min

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

Milch
225 g
Eier (Kl. M)
3
Mehl
195 g
Salz
¾ TL
Zwiebel halbiert
1
Bohnenkraut abgezupft
8 Stängel
Petersilie abgezupft
6 Stängel
Senf, mittelscharf
3 EL
Apfelsaft naturtrüb
80 g
Rapsöl
2 EL
Pfeffer
3 Prisen
Birnen (ca. 300 g), in Spalten (1 cm breit)
2
grüne Bohnen quer halbiert
250 g
Wasser
500 g
Bacon in Würfeln
150 g
neutrales Öl
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 20 g

Calories 3170 kJ / 757 kcal

Fat 47 g

Carbohydrates 55 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN 5/2018 48 Recipes
Germany

You might also like...

Sheperd`s Pie

1 h 30 min

Okonomiyaki

45 min

Koftas in Tahin-Sauce

50 min

Rinderrouladen mit Zwiebel-Pflaumen-Füllung

2 h 30 min

Big Kahuna Burger (Pulp Fiction)

1 h

Nadan Mutta (Eier Curry)

50 min

Boboti (pikant gewürzter Hackbraten)

1 h 10 min

Mango Chutney

50 min

Fenchel-Pakora

30 min

Shepherd's Pie mit Möhrenhaube

1 h 15 min

Mandel-Naan-Brot (Pakistan)

1 h 30 min

Geflügelspieße mit Erdnuss-Sauce Saté

2 h