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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Apfel-Curry-Suppe
Prep. 15 min
Total 40 min
4 Portionen
Ingredients
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Schalotten halbiert2
-
Öl40 g
-
Äpfel geschält, in Stücken400 g
-
Kartoffeln in Stücken70 g
-
Curry mittelscharf1 ½ EL
-
Sahne200 g
-
Geflügelfond800 g
-
Butter20 g
-
Hähnchenbrustfilet in Würfeln (2 cm)300 g
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Chiliflocken½ TL
-
Zucker1 Prise
-
Koriander abgezupft8 Stängel
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
23 g
Calories
2025 kJ /
483 kcal
Fat
31 g
Carbohydrates
24 g
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ESSEN & TRINKEN 5/2018
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