Pinchos de pepino con ensalada de pollo asado

Pinchos de pepino con ensalada de pollo asado

4.6 12 rating

Prep. 10 min

Total 10 min

30 unidades

Ingredients

600 g de agua
200 g de lechuga en trozos
300 g de pollo asado en trozos sin huesos
300 g de mayonesa
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pepinos cortados en láminas de 2 mm en diagonal
30 hojas de perejil fresco para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 68.2 mg

Protein 2.6 g

Calories 393 kJ / 94 kcal

Fat 9.2 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 1.4 g

Carbohydrates 0.3 g

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