Skip to main content Search
Verrines à l'orange

Verrines à l'orange
4.5 51 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
15 verres
Sign up for free

Ingredients

La pâte sablée
  • le zeste d'une orange non traitée
  • 150 g d'eau
  • 160 g de beurre
  • 140 g de sucre en poudre
  • 210 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 2 jaunes d'œufs
La crème à l'orange
  • le jus de 3 oranges
  • 90 g de beurre
  • 120 g de sucre en poudre
  • 10 g de fécule de maïs
  • 4 œufs
La crème au mascarpone
  • 3 œufs blancs et jaunes séparés
  • 80 g de sucre en poudre
  • 250 g de mascarpone

Difficulty

easy

Nutrition per 1 verre

Protein 5 g
Energy 1372 kJ / 327 kcal
Fat 18 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour de l'orange 11 recipes
France

You might also like...

Pain aux fruits secs

4.5(87)

3h 45min

Pain aux figues

4.4(25)

4h

Bouchée croquante à l'abricot

4.0(10)

24h 55min

Soufflé glacé à la pêche

4.0(1)

4h 40min

Pavlova mangue-kiwi

2.9(16)

4h 10min

Choux à la mousse de petits pois

3.6(9)

4h

Gâteau aux clémentines

4.3(12)

3h 15min

Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier

4.3(4)

6h 30min

Tartelette à la rhubarbe

3.0(4)

2h 45min

Millas

3.6(14)

1h

Confiture de pommes à la pâte d'amande

4.3(16)

25min

Mousse meringuée au pamplemousse

4.7(9)

12h