Spiedini di pane a vapore farciti

Spiedini di pane a vapore farciti

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Prep. 20 min

Total 3 h 25 min

20 pezzi

Ingredients

940 g di acqua
5 g di lievito di birra fresco
1 pizzico zucchero
10 g di olio di arachidi + q.b.
200 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale + q.b.
semi di sesamo nero q.b.
origano secco q.b.
mozzarella a fette, a piacere
pomodoro a fette, a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 5.4 g

Calories 448 kJ / 107 kcal

Fat 5.5 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 9 g

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