![Minestra imbottita Minestra imbottita](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/58B915AB-861B-4270-97EB-CF3746115B8E/Derivates/57455453-A31E-4255-967F-8B9AE5BD11C6.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta all'uovo
- 300 g di farina tipo 00 + q.b.
- 3 uova
Ripieno
- 130 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
200
g di formaggio morbido tipo raviggiolo a pezzi
or 200 g di stracchino a pezzi - 1 uovo
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
- brodo di carne
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1807 kJ / 432 kcal
- Protein
- 27.3 g
- Carbohydrates
- 40.6 g
- Fat
- 18.9 g
- Fibre
- 1.9 g
Alternative recipes
Palline di ricotta in brodo
1h 15min
Zuppa di patate e mais
55 min
Strozzapreti pasticciati
1h 40min
Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano
1 godz. 10 min
Tortellini alla bolognese
1ч. 20 мин.
Minestrone
45 min
Brodetto alla triestina
1 godz.
Cestino di pomodoro ripieno
1 godz. 10 min
Ragù di carne mista
1ч. 30 мин.
Stracciatella alla romana
30 min
Minestra della nonna
50 мин.
Minestra di patate
50 мин.