Pasta de chiles tailandesa (Nam prik pao)

Pasta de chiles tailandesa (Nam prik pao)

3.7 3 ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

250 g

Ingredients

30 g de gambas pequeñas saladas deshidratadas
20 g de dientes de ajo
60 g de chalotas
1 - 2 chiles rojos frescos (sin pedúnculo ni semillas)
20 g de salsa de pescado
40 g de pulpa de tamarindo

6 - 8 ciruelas pasas sin hueso
15 g de zumo de lima
40 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 250 g

Protein 12.2 g

Calories 681 kJ / 162 kcal

Fat 0.8 g

Fibre 7.9 g

Carbohydrates 27.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oriente 101 Recipes
Spain

You might also like...

Costillas de cerdo fritas con ensalada coleslaw

4 h 20 min

Arroz con pollo Hainan (Cocción de arroz) - China

1 h 20 min

Cerdo thai con arroz y tirabeques

40 min

Baharat turco - Oriente Próximo

15 min

Arroz persa con habas y granada - Irán

1 h 5 min

Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia

25 min

Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia

45 min

Bibimbap (plato completo coreano)

1 h 10 min

Pad thai de pollo - Tailandia

20 min

Entraña de ternera al chimichurri

30 min

Pollo con verduras estilo cantonés

35 min

Arroz kashmiri - India

30 min