Arroz con leche, agua de rosas y pistachos (Sheer berenj) - Irán

Arroz con leche, agua de rosas y pistachos (Sheer berenj) - Irán

4.3 19 rating

Prep. 5 min

Total 1 h

6 raciones

Ingredients

750 g de leche
200 g de nata (35% de grasa)
2 cucharaditas de agua de rosas
1 cucharadita de semillas de cardamomo

1 cucharadita de cardamomo molido
½ vaina de vainilla (solo la raspadura)
60 g de miel (y algo más para regar)
200 g de arroz de grano redondo
20 g de mantequilla
2 cucharadas de almendras laminadas tostadas
2 cucharadas de pistachos (sin piel y sin sal)
1 cucharada de piel de lima rallada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 9.3 g

Calories 1808 kJ / 432 kcal

Fat 25.5 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 41.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oriente 101 Recipes
Spain

You might also like...

Arroz con leche de coco y mango

Arroz con leche de coco y mango

40 min

Mojo verde

Mojo verde

10 min

Delicias turcas (Lokum) - Turquía

Delicias turcas (Lokum) - Turquía

4 h 30 min

Curry madrás - Subcontinente indio

Curry madrás - Subcontinente indio

15 min

Baharat turco - Oriente Próximo

Baharat turco - Oriente Próximo

15 min

Tarta de queso a las hierbas con brevas

Tarta de queso a las hierbas con brevas

2 h 15 min

Bebida de coco

Bebida de coco

10 min

Kimchi de verduras

Kimchi de verduras

48 h

Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia

Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia

45 min

Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia

Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia

35 min

Chocolate chai

Chocolate chai

20 min

Papas arrugadas con mojo verde

Papas arrugadas con mojo verde

45 min