Compatible versions
Terrina de pechuga de pavo con foie y compota de manzana
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 - 12 lonchas de beicon ahumado en lonchas
- 500 g de carne picada de pavo
- 50 g de foie mi-cuit de pato
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 2 huevos
- 40 g de nueces peladas
- 50 g de ciruelas pasas sin hueso troceadas
- 700 g de agua
Compota de manzana
- 400 g de manzanas reineta (peladas, descorazonadas y en cuartos)
- 20 g de agua
- 10 g de zumo de lima
- 1 cucharadita de azúcar
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2068 kJ / 494 kcal
- Protein
- 21.8 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 40.4 g
- Fibre
- 2.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pechuga de pavo rellena
45min
Rollo de espinacas navideño
2 godz. 30 min
Pudin de pescado
2 godz. 15 min
Terrina de pavo con dátiles y nueces
1 godz.
Magrets de pato con peras
1 godz.
Milhojas de ibéricos con salsa de membrillo
1 godz.
Rollo de carne de ternera con frutos secos
3 Std.
Volovanes de bacalao
50min
Tostas con bombón de salmón
2 godz. 30 min
Tartaletas de manzana y gorgonzola
45min
Pudin de gambas, cangrejo y atún
4h 20min
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
1h 50min