Compatible versions
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 gramů staršího pečiva, bílého, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 3 snítky čerstvé petržele, jen lístky
- 2 plátky citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
- 2 ½ čajové lžičky soli
- 500 gramů vody
- 500 gramů nových brambor, oloupaných, na kousky
- 400 gramů cukety, podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
- 4 filety z tresky, bez kůže a kostí
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 5 gramů másla
- olivový olej ve spreji
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1510 kJ / 360 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Dušená treska s tymiánem a citrónem
40 min
Treska s citrusovým máslem
50 dk
Pstruzi na páře s bulgurem, baby karotkou a balzamikovou omáčkou
50 dk
Treska v soli se smetanovým kaviárem
20 min
Mořský vlk v aromatické solné krustě
55 Min
Losos s hráškem a citrónovým pestem
25 min
Treska s bramborami, kapustou a pomerančovou omáčkou
1h
Losos na fenyklu s brokolicí v páře
30 min
Candát s polentou z čerstvé kukuřice
1h 5min
Treska se zeleninou a rýží vařená v páře
1h
Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou
50 dk
Losos s bramborovou kaší
55 Min