Devices & Accessories
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
Prep. 20 min
Total 40 min
4 porce
Ingredients
-
60 gramů staršího pečiva bílého, na kousky
-
1 stroužek česneku
-
3 snítky čerstvé petržele jen lístky
-
2 plátky citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
-
2 ½ čajové lžičky soli
-
500 gramů vody
-
500 gramů nových brambor oloupaných, na kousky
-
400 gramů cukety podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
-
4 filety z tresky, bez kůže a kostí
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
5 gramů másla
-
olivový olej ve spreji
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
42 g
Calories
1510 kJ /
360 kcal
Fat
4 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
39 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Jarní menu
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
1 h 5 min
Losos se zeleninou a kuskusem
40 min
Jemná kuřecí prsa à la sous-vide
1 h 35 min
Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi
45 min
Kuře na bylinkách se zeleninou v páře
1 h
Losos s bramborovou kaší
55 min
Jehněčí plátky s citrónovými bramborami
1 h 25 min
Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou
1 h 10 min
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40 min
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45 min
Pstruh na páře a květákové pyré
1 h 10 min
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30 min