Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

4.8 16 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

4 porce

Ingredients

60 gramů staršího pečiva bílého, na kousky
1 stroužek česneku
3 snítky čerstvé petržele jen lístky
2 plátky citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
2 ½ čajové lžičky soli
500 gramů vody
500 gramů nových brambor oloupaných, na kousky
400 gramů cukety podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
4 filety z tresky, bez kůže a kostí
½ čajové lžičky mletého černého pepře
5 gramů másla
olivový olej ve spreji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 42 g

Energy 1510 kJ / 360 kcal

Fat 4 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jarní menu 10 recipes
Czech Republic

You might also like...

Drobenkový koláč z celozrnné mouky s jablky

1 h 10 min

Polévka z odřezků ze zeleniny

50 min

Jáhlová kaše s jablky a hruškami

25 min

Restovaná hruška (200 gramů)

15 min

Restovaná zeleninová směs na polévku nebo pod maso

25 min

Restovaná cuketa (200 gramů)

20 min

Restované proužky krůtího masa

15 min

Restovaná cibule a česnek

20 min

Chilli con carne s bílými fazolemi

55 min

Čočkový salát

2 h 45 min

Cuketové lasagne s mletým masem

50 min

Kuře na bylinkách se zeleninou v páře

1 h