Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

4.9 14 ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
4 porce

Ingredients

  • staršího pečiva bílého, na kousky
    60 gramů
  • stroužek česneku
    1
  • čerstvé petržele jen lístky
    3 snítky
  • citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
    2 plátky
  • soli
    2 ½ čajové lžičky
  • vody
    500 gramů
  • nových brambor oloupaných, na kousky
    500 gramů
  • cukety podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
    400 gramů
  • filety z tresky, bez kůže a kostí
    4
  • mletého černého pepře
    ½ čajové lžičky
  • másla
    5 gramů
  • olivový olej ve spreji

Nutrition per 1 porci

Calories 360 kcal / 1510 kJ
Protein 42 g
Fat 4 g
Carbohydrates 39 g
Fibre 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...