Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

4.8 16 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

4 porce

Ingredients

60 gramů staršího pečiva bílého, na kousky
1 stroužek česneku
3 snítky čerstvé petržele jen lístky
2 plátky citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
2 ½ čajové lžičky soli
500 gramů vody
500 gramů nových brambor oloupaných, na kousky
400 gramů cukety podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
4 filety z tresky, bez kůže a kostí
½ čajové lžičky mletého černého pepře
5 gramů másla
olivový olej ve spreji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 42 g

Energy 1510 kJ / 360 kcal

Fat 4 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jarní menu 10 recipes
Czech Republic

You might also like...

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

35 min

Mušličky s dýní a slaninou

30 min

Sýrový chlebíček s olivami

1 h 25 min

Cuketové koláčky s nivou

3 h 10 min

Brownies s rybízovým sorbetem

5 h

Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi

35 min

Rybízové řezy se sněhovou čepicí

1 h

Zeleninový salát s kuřecími prsy a hořčičným dresinkem

20 min

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

1 h

Jablečno-banánová zmrzlina se sušenkami Spekulatius® nebo Lotus®

10 min

Italské Bellinis

6 min

Trhanec s rebarborou

50 min