Verloren brood met peer, gember en bessenjam

Verloren brood met peer, gember en bessenjam

No ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porties

Ingredients

verse gember gepeld, in schijfjes (2 mm)
10 g
peren gepeld, klokhuis verwijderd, in stukken (3 cm)
4
citroen enkel het sap
1
bruine suiker
20 g
natuurlijk vanille-extract
2 tl
braambessen
200 g
melk
300 g
lichte room (ong. 18% vet)
200 g
kristalsuiker
75 g
eierdooiers (medium)
3
briochen oudbakken sneetjes
8
rum
1 el
boter
50 g
poedersuiker om te bestuiven

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 13 g

Calories 3138 kJ / 750 kcal

Fat 39 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 87 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Hemelse desserts 9 Recipes
Benelux

You might also like...

Asperges en zalm met Hollandaisesaus

Asperges en zalm met Hollandaisesaus

35 Min

Kleine aspergeflans

Kleine aspergeflans

55 Min

Zwarte woud taart met amarena kersen

Zwarte woud taart met amarena kersen

5 Std.

Carnaval maskers

Carnaval maskers

1 Std. 45 Min

Met frambozen doordrenkte azijn

Met frambozen doordrenkte azijn

Keine Bewertungen

Halloween pompoentaart

Halloween pompoentaart

4 Std.

Vegan Brownies

Vegan Brownies

2 Std. 40 Min

Romige vegan broccoli en kaas soep

Romige vegan broccoli en kaas soep

1 Std. 15 Min

Pastaschelpen met verse tomatensaus en geitenkaas

Pastaschelpen met verse tomatensaus en geitenkaas

45 Min

Cake met polenta, mandarijn en amandelen

Cake met polenta, mandarijn en amandelen

2 Std. 35 Min

Quinoapuddings met frambozensaus

Quinoapuddings met frambozensaus

Keine Bewertungen

Tomatensaus

Tomatensaus

40 Min