Verloren brood met peer, gember en bessenjam

Verloren brood met peer, gember en bessenjam

No ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porties

Ingredients

verse gember gepeld, in schijfjes (2 mm)
10 g
peren gepeld, klokhuis verwijderd, in stukken (3 cm)
4
citroen enkel het sap
1
bruine suiker
20 g
natuurlijk vanille-extract
2 tl
braambessen
200 g
melk
300 g
lichte room (ong. 18% vet)
200 g
kristalsuiker
75 g
eierdooiers (medium)
3
briochen oudbakken sneetjes
8
rum
1 el
boter
50 g
poedersuiker om te bestuiven

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 13 g

Energy 3138 kJ / 750 kcal

Fat 39 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 87 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Hemelse desserts 9 recipes
Benelux

You might also like...

Suikerglazuur

Žádné hodnocení

Meergranenpizza met brie, Serranoham en vijgen confituur

3hod. 35min.

Soubisesaus

Žádné hodnocení

Champignonsaus met room en witte wijn

30min.

Kipballetjes in tomatensaus met spaghetti

1hod.

Gestoomde chocoladecake met slagroom

1hod. 10min.

Brood en tomatensoep, opgerolde spinazieomelet en gestoomde ratatouillegroenten

1hod. 5min.

Pompoensoep, vis met rijst en groenten, appel-peercrumble

1hod.

Kiprolletjes met appels, zoete aardappelen en currysaus

1hod. 25min.

Ijs van chocolademousse

3hod.

Melkbrood

2hod. 20min.

Warme chocolademelk

10min.