Skip to main content Search
Gestoomde chocoladecake met slagroom

Gestoomde chocoladecake met slagroom
3.6 10 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 10 min
6 porties
Sign up for free

Ingredients

Chocoladecake
  • eieren gescheiden
    4
  • suiker
    100 g
  • pure chocolade in stukken (2 cm)
    125 g
  • boter in stukken
    125 g
  • boter in stukken, plus extra om in te vetten
  • bloem plus extra om te bestrooien
  • bloem
    100 g
  • bakpoeder (5 g)
    1 tl
  • water
    600 g
Slagroom en chocoladeganachevulling
  • room, min. 30% vet gekoeld
    315 g
  • pure chocolade in stukken (2 cm)
    80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 10 g
Energy 2863 kJ / 684 kcal
Fat 16 g
Fibre 2.5 g
Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 recipes
Benelux

You might also like...

Muffins met chocoladechips

4.4(24)

1 h

Brood van gierstmeel

4.5(2)

2 h 35 min

Chocolade toffee cake

4.3(6)

2 h

Zwarte woud kerstbuche

4.7(3)

1 h 30 min

Taart van pindakaas en chocolade

4.0(4)

1 h 20 min

Havertaart

No ratings

Rijst met groentemix

4.5(24)

55 min

Glutenvrij chocoladebrood

1.0(1)

1 h 10 min

Fideuá van groenten

3.9(9)

40 min

Chocoladeroomijs

4.6(8)

12 h

Taart van appelcrumble en meringue

4.4(21)

2 h

Brownie koekjes

4.3(9)

1 h 35 min